Elaine Maheu a complété un B.Sc en physiothérapie de l'Université McGill en 1978, un diplôme post-gradué en thérapie manuelle orthopédique avancée du South Australian Institute of Technology en Australie en 1983 et une maîtrise en sciences cliniques de l'Université de Western Ontario en 2014. Elle a complété sa formation canadienne en thérapie manuelle et a obtenu la certification FCAMPT en 1986. Elle est clinicienne, enseignante, et examinatrice pour les examens canadiens en thérapie manuelle. Elle enseigne au Québec, en France et en Suisse depuis de nombreuses années.
Elle a œuvré pendant 6 ans au Centre de réadaptation Lethbridge à Montréal dans le domaine de l'orthopédie et a, par la suite, pratiqué en clinique privée à Montréal. Elle a toujours eu un grand intérêt pour les problèmes d'ordre musculosquelettiques, plus particulièrement les maux de cou, maux de tête, maux de dos et les problèmes d'épaule et de mâchoire.
Elaine a reçu différents prix honorifiques dont le 'Golden Hands Award' de la Division d'orthopédie canadienne en 2012, le 'Lifetime Membership' de CAMPT en 2012 et le prix 'Carol Richards' de l'Ordre professionnel de la physiothérapie du Québec en 2017 pour ses contributions au domaine de la physiothérapie au cours de sa carrière.